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今月のいいね!!コープ商品

コープのみそは高品質でお手軽な価格です。

編集委員のおすすめ

毎日のおみそ汁は我が家の味。おふくろの味で家族をほっこりさせる一品ですね。好みのみそで美味しいおみそ汁をどうぞ。

米麦あわせみそ(1㎏)

米のまろやかさ、麦の風味、大豆のうまみが調和した合わせみそです。(5月①〜⑤週企画予定)
こうじ歩合(大豆に対する米麦の割合)17割(大豆1:米と麦1.7)
■価格310円(本体)/334円(税込)

こうじたっぷり生詰あわせみそ(750g)

米と麦のこうじをたっぷり使ったあわせみそです。こうじの甘さと適度な塩味ですっきりとした味に仕上げた、色の淡いあわせみそです。(5月①②③⑤週企画予定)
こうじ歩合(大豆に対する米麦の割合)32歩の甘口タイプ
■価格…368円(本体)/397円(税込)

あわせみそマイルド(750g)

米、大麦、大豆を使用し隠し味に生醤油を配合。甘口。(5月①〜⑤週企画予定)
■価格310円(本体)/334円(税込)

簡単! 便利なみそ玉

みそに粉末だし、かつお節を入れてよく混ぜる。具の乾燥ワカメ、ねぎ、ゴマなどを入れ、ラップで丸めておく。

みその保存方法

①冷凍保存…少し硬くなる程度で凍りません。おすすめの保存方法です。
②冷蔵保存…袋入りは袋の口をしっかり閉めて空気が入らないようにする。パックは表面シートをみその表面にぴったりと付けて保存。ラップでもOK。(みその酸化や乾燥を防ぎます)