なめらかにすりのばした豆腐とねりごまに白あえのベーシックな具材として、こんにゃく、にんじん、しいたけを入れました。
約65％の人が１日の野菜摂取目標量350ｇを下回っていると言われています。
白あえベースにお好みの野菜などを混ぜ合わせ、野菜摂取量UPを目指しましょう。
●5月毎週企画予定
●価格：198円（税込213円）
●賞味期限：120日
今月のいいね！！コープ商品
Good item
今月のいいね！！コープ商品
いろいろな場面で頑張る組合員の皆さんに“料理のお手伝い役”になる商品を作るというコンセプトで誕生しました。
白あえベース
①手軽にとれる まごわやさしいメニュー
②おいしく減らす 減塩につながる商品
100gあたり食塩相当量1g
ゆでた野菜と混ぜ合わせることでさらに低塩になります
調理後、おひとり60ｇとして食塩相当量は1食あたり0.36g。
③季節の野菜はもちろん、冷凍野菜やドライパックを上手に使えば、白あえメニューの幅が広がります。
ブロッコリー
- 冷凍ブロッコリーを解凍する。
- しっかりと絞って水気を切る。
- 「白あえベース」とブロッコリーを和える。
かぼちゃ
- 冷凍カボチャをレンジアップする。
- 粗熱をとり食べやすい大きさにカットする。
- 「白あえベース」とカボチャを和える。
コーンとツナ
- 「白あえベース」とドライパックのコーンとツナを和える。
アレンジレシピ 手作りがんもどき
材料（2人分）
| 1袋 | |
| 片栗粉 | 大さじ2 |
| サラダ油 | 適量 |
- 白あえベースに片栗粉を加えてよく混ぜる。
- サラダ油を170℃～180℃に加熱しておく。
- ①をスプーンなどですくい、丸めて油に入れる。
- 160℃～170℃で約6分揚げてできあがり。