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今月のいいね!!コープ商品

ロングライフパン

コープのロングライフパンの特徴

100g当たり1億個の乳酸菌を含んでいるパネトーネ菌を培養して、3日間かけ、長期熟成発酵させて多層構造になるようにパンを作るので、Phが低く細菌が繁殖しにくくなります。そのため、商品への保存料はもちろん、脱酸素剤、エイジレスなども不使用です。また、個包装の包材は2枚重ねでバリア性を高くしています。

モーニングクロワッサン(8個)

ふんわりとした食感とほんのりした甘さが特長のプレーンなタイプのクロワッサンです。長期保存が可能なクロワッサンで、買い置きに便利です。朝食、間食、夕食、夜食にどうぞ。熟成されたパネトーネ種の酵母を使用した長期保存可能(賞味期間36日)なロングライフパンです。

バターが香るふんわりクロワッサン(10個)

じっくり発酵させたふんわりクロワッサンにヨーロッパ産発酵バターを配合しました。【賞味期限45日】

メープルキャラメルクロワッサン(8個)

メープルシロップの自然な甘さとキャラメルの深いコクが合わさったクロワッサンです。【賞味期限36日】

大麦クロワッサン(8個)

モーニングクロワッサン比糖質25%カット(100gあたり)。大麦入りミックス粉を使用し糖質を抑えたふんわり・しっとりクロワッサンです。【賞味期限50日】

編集委員のおすすめ

コープのロングライフパンの塩分は、普通のパンに比べて半分で、水分含有量も少なく、栄養価の高いパンです。