Kusunoki

機関紙「くすの木」

機関紙「くすの木」

毎月発行しているコープさが生協の機関紙「くすの木」をWEBブック形式で掲載しています。

今月号

コンテンツ
  • さががすき!!
    新鮮な搾りたてミルクで作る
    こだわりアイス
    松本アイス工房 代表 松本裕子さん
  • いいね!!コープ商品
    夏だ ! そうだ ! うなぎを食べよう !
  • 特集
    コープのお弁当宅配
    お食事に安心と便利を!
  • くすの木掲示板
  • 店舗からのお知らせ/宅配にゅ〜す
  • MAIL BOX/私のお気に入り/今月のクイズ
  • わたしのレシピ

くすの木6月号WEBブックはこちら

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「くすの木」今月のクイズ

正解者の中から抽選で10名の方に500円相当のコープ商品プレゼントいたします。

今月の問題

6月になるとよく見かける「オタクサ」という学名をもつ花はどれでしょうか?

①紫陽花
②バラ
③しょうぶ

ご応募はこちら

応募締め切り 6月20日(金)
結果発表 翌々月の機関紙「くすの木」および当サイトにて発表いたします。

※ご応募は、コープさが生協組合員に限らせていただきます。
※フォームの「内容」欄に、「答え」とコープさが生協へのご意見や機関紙「くすの木」の感想などをご記入ください。紙面で掲載させていただく場合がありますので、(1)匿名(イニシャル)、(2)ペンネーム、(3)掲載不可のいずれかのご希望もご記入ください。
※「くすの木」今月のクイズの当選者は、匿名、ペンネーム希望であっても実名で掲載させていただきます。また、掲載不可をご希望の場合は、クイズ当選者の対象外といたしますので、予めご了承ください。

紙面での「くすの木」今月のクイズの回答を希望される方へ

①クイズの答え ②組合員名 ③組合員番号 ④お住いの地域 をご記入の上、配達担当者に注文書と一緒に提出ください。 裏面のひとこと欄に記載されたコメントやイラストなどは、紙面に掲載させていただく場合があります。コメントやイラストの投稿は、ペンネームでもOKです。 ただし、「くすの木」今月のクイズの当選者は、実名で掲載させていただきますので、予めご了承ください。

4月の正解と当選者

正 解 ③すいとん
応募総数133通、正解は130通でした。
当選者 (鳥栖市) 原 美津子様
(鳥栖市) 戸島 信子様
(みやき町) 小副川 幸子様
(佐賀市) 島崎 京子様
(佐賀市) 佐藤 豊美様
(小城市) 岸川 暢子様
(鹿島市) 野中 章子様
(嬉野市) 田代 洋子様
(伊万里市) 井関 町子様
(唐津市) 仁部 静代様

わたしのレシピ

蒸し暑い日にさっぱりとしたメニューはいかがですか?

ひつまぶし

カロリー

382.1kcal/1人分

材料(2人分)
鹿児島県大隅産うなぎ蒲焼 1/2本
粉山椒 小さじ1/2
みょうが(薄切り) 1個分
小ねぎ(小口切り) 2本分
刻み海苔 大さじ3
わさび 少々
ご飯 2膳分
煎茶またはだし お好みで

【作り方】

  • うなぎは7~8mm幅に切り、添付のタレを絡ませ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。
  • 炊き立てのご飯に①と粉山椒を加えて混ぜ、器に盛る。
  • みょうが、小ねぎ、刻み海苔、わさびとお好みで煎茶またはだしをかけていただく。

豆腐のマリネ

カロリー

449.3kcal/1人分

材料(2人分)
さがっこ木綿とうふ 300g
アボカド 1個
ミニトマト 4個

マリネ液

オリーブオイル 大さじ3
にんにくすりおろし 少々
砂糖 小さじ1/2
大さじ3
しょうゆ 小さじ1/2
こしょう 少々

【作り方】

  • アボカドは皮を剥いてスライスする。ミニトマトはヘタを取る。
  • 木綿豆腐は耐熱容器に入れて600Wで3分加熱する。加熱後重しをおいてしっかり水切りする。
  • 水切りした豆腐を2㎝角に切り、大きめの容器に入れる。豆腐の上にアボカド、ミニトマトを並べる。
  • マリネ液を作り、容器に入れてラップをぴったりかけて30分ほど冷蔵庫で冷やす。皿に盛りつけてマリネ液をかける。
商品紹介

さがっこ木綿とうふ

佐賀県産大豆フクユタカ、五島灘本にがりを使用したしっかりした豆腐です。