くすの木 11月号
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8/29(火)みんなで行こう!工場見学ツアー9/7(木)松尾農園産直交流9/4(月)さが育ち水田農園交流5 食品の安全性を獲得するHACCP導入により、衛生管理が行き届いた工場で生産されている製品で安心して食することが出来ると思いました。工場内の説明も分かり易く理解することが出来ました。食品工場であるので、当然ですがとてもきれいに衛生面が管理されていて、製造会社の努力、品質管理に有難く気持ちよかったです。又、試食もみそ汁の中に鯖が入っていて、とても美味しかったです。往復のバスの中でも、自己紹介に始まり、COOPのおすすめ商品紹介等行い、参加者同士の交流も図り、帰りにはじゃんけん大会があり、私は3位になり嬉しいCOOPの景品を頂きました。昨今、食品の品質管理等の報道も耳にすることもありますが、今回の見学では食の安全に対するいい機会になりました。        (鹿島市 小池 つな代)  「今年は表なので期待して下さい」これが畑での松尾さんの第一声でした。木を見ると昨年のピンと立った葉と違い優しいカーブの葉が緑の小さな実を包むように繋がっていました。収穫まで天気が安定していれば昨年より美味しいみかんを届けられますとの事でした。松尾さん一家の愛情たっぷり、甘味だけでは無い濃い味のみかんを是非味わって下さい。はじめませんか?コープの「お弁当宅配」毎週月曜日から金曜日まで夕食用のお弁当をご自宅にお届けします。介護食・健康管理食も取り扱っています。《問い合せ先》Tel.0120-443-304(事業支援部)       受付時間/9:00~18:00(月~金) (くみかつスタッフ 森田 ひろみ)お弁当宅配〔回収期間:8月21日(月)~9月1日(金)〕 ※次回フードドライブは2024年1月の予定です。皆さまから寄付いただいた食品・非食品の仕分け作業を行いました。  ご協力ありがとうございました。 富士町にある水田農園へ産直交流へ行ってきました。新栄店「さが育ち」の生産者で主にトマトとほうれん草を作られています。苗植えの時以外一切人工的に水を与えない為、水を求めて地中深く根を伸ばし地下水を吸収して育ったトマトは、ずっしりと重みがあり肉厚で濃厚な味が特徴です。          (くみかつスタッフ 重松 陽子) 九州地連「組合員活動交流会」に緊張しながらの実参加でした。ボランタリーな活動のコーディネーションについて、SNS活動事例を学びました。講演後、グループ交流では、自己紹介やコープさが生協のくみかつスタッフとしての事例報告や自身の地域やエリアで取り組んでいることについて感想、意見を話し合い、心強く意義ある交流会でした。介護食健康管理食(くみかつスタッフ 舩元 順子)コープさが生協のホームページ ▶HP◆https://www.saga.coop/「天生水産」(杵藤エリア)(鳥栖・基山エリア)第7回フードドライブ結果報告(神埼エリア)九州地連組合員活動交流会報告報告報告報告報告食品625.09㎏+非食品246.09㎏=871.18㎏コープさが生協の公式Facebookくすの木掲示板

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