くすの木 2月号
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キリトリ線……ひとこと……A8コープ商品を使ったオリジナルレシピ募集中!!          ■問合せ・応募先:組織企画部 TEL:0952-31-3977①料理名②材料(分量)③作り方、できれば写真を添えて、別紙に書いてご応募ください。組合員番号、お名前(ペンネーム)もお忘れなく!!●12月の加入者数は225名、脱退者数は213名でした。リサイクルの数字■12月のすうじ組合員数出資金(総額)1人当り出資金12月前年比※あなたのお気に入り商品やレシピを教えてください。※カラーのイラスト歓迎!! ※投稿はペンネームでもOKです。キリトリ線カタログ51,583.5㎏95.0%当 月   71,662人2,338,286千円32,629円前年比   +1,151人+107,914千円+997円牛乳パック763.5㎏142.2%無店舗事業供給高店舗事業供給高卵パック245.5㎏60.5%集品袋660.0㎏102.5%当 月   629,627千円99,638千円新栄店レジ袋辞退率80.6%99.3%前年比   98.6%108.8%計画比   100.7%115.3%【商品紹介】 「   大豆ドライパック缶」 北海道産大豆をほっくりした歯ごたえを保ったまま蒸しあげました。 開缶してそのままご利用いただけます。LOOK!!クイズの当選者■発行/コープさが生活協同組合 ■編集/組織企画部 〒849-0934佐賀市開成三丁目3-28 TEL.0952(31)3977【材料/2人分】       《493.1kcal/1人分》    大豆ドライパック缶…1缶 ・水 ………………………100ml●ご飯 …………茶碗2杯分・酒、砂糖、醤油、みりん●ごま油……………小さじ1  ………………各大さじ2●青ねぎ、刻み海苔、針生姜 各適宜・おろし生姜 ………小さじ1【作り方】①大豆缶を5~6回に分け、少しずつ粗みじん切りにする。②鍋に①とAを入れ、中弱火で加熱する。煮立ったら弱火にして、焦げつかないように途中何度か混ぜながら3~4分ほど煮る。水分がなくなったらごま油を回しかける。③茶碗にご飯をよそい、②をかけていただく。好みで小口切りにした青ねぎ、刻み海苔、針生姜を添える。【材料/2人分】             《298kcal/1人分》   大豆ドライパック缶 …1缶●ペンネ …………50g●ブロッコリー …50g●玉ねぎ …………30g【作り方】①ペンネは袋の表示分数で茹でる。②ブロッコリ―は熱湯で1分茹でた後、氷水にさっと通しておく。③熱したフライパンにサラダ油を引き、みじん切りにした玉ねぎをしんなりするまで炒め、ホールトマトを加え、つぶしながら中火で煮る。④トマトに火が通ったら、大豆、コンソメと水を入れる。⑤塩、こしょうで味を調えて①と②を入れ、仕上げに粉チーズをふり、オリーブオイルをまわしかける。  イタリア産完熟ホールトマト …………1缶●コンソメ  ………1個●オリーブオイル …大さじ1(鳥栖市) 藤木 フミ様(吉野ヶ里町) 園田 武敏様(佐賀市) 幸山 美津子様(佐賀市) 椋野 あけみ様(小城市) 古川 裕子様◆12月号クイズの正解は「①ゆず」でした。◆応募総数188通、正解は188通でした。正解者の中から抽選で10名の方に500円相当のコープ商品を進呈します。スマホやPCでも「くすの木」をご覧いただけます。●粉チーズ ……適量●サラダ油 ………適量●水 ………200ml●塩・こしょう ……少々(多久市) 中島 和恵様(嬉野市) 山内 美奈子様(唐津市) 岩田 桂子様(唐津市) 藤川 悦子様(有田町) 柴田 正子様大豆とトマトのペンネ 大豆ドライパックはいろいろな料理に使えて、しかも栄養満点!!健康な食生活を送るためのヘルシーレシピを紹介します。大豆そぼろ丼■■■■■■■…………………………………vol.245■■■■■■■…………………………………………………………………………………………………………vvvvvvooooolllllll..222222444444445555555……………………………………………vol.245…………………………………vol.245

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