5 久保田とまとの原田さんが栽培されている品種のプリマドンナは、硬めの肉質で完熟で収穫しても型崩れが少なく日持ちがするのが特徴です。形が丸くヘタが元気でおしりのスターマークがついている物が美味しいそうです。土づくりや虫対策など苦労も多いそうですが、「組合員さんに美味しいとまとを食べてもらいたいので、頑張っています」と言われていました。 温暖化や世界の戦争によるとうもろこしなどの飼料の値上がりや、高齢化など畜産業界は年々深刻な状況になっているそうです。私たち消費者は、ただ安いから買うのではなく、商品の事を理解し、きちんと選んで購入していくことが消費者の責任なのではないかと思いました。 （くみかつスタッフ 中村 有美） 初めての学習会に参加しました。鶏の解体行程は、自動車工場のような無駄のないライン。目を背けたくなるような場面もありましたが、最後は美味しくいただきました。「食べる」だけでは命の大切さは学べませんね。食卓につくまでどれだけの手が掛かっているのかを痛感します。カタログでお肉を見るたびに生き物にも生産者の方々にも頭が下がります。 はじめませんか？コープの「お弁当宅配」毎週月曜日から金曜日まで夕食用のお弁当をご自宅にお届けします。介護食・健康管理食も取り扱っています。〈問い合せ先〉Tel.0120-443-304（事業支援部） 受付時間／9：00～18：00（月～金）（くみかつスタッフ 田中 由美子）お弁当宅配くみかつスタッフとは、組合員活動の企画、実践や情報発信、組合員活動の窓口などの 活動を担う組合員スタッフ（有償ボランティア）です。興味のある方はご連絡ください。■募集人数：⿃栖・基山エリア…1名／伊万⾥・有田エリア…1名 唐津・東松浦エリア…1名■活動費の支給：月額３万円（交通費別途実費支給）●問い合わせ：組織企画部 TEL.0952-31-3977 生ゴミは臭う、ゴミ出しの際重い、焼却するときに多くのCO2を排出しエコではない。これが今迄の私の生ゴミに対するイメージだったが、コンポストを作り、楽しみながら生ゴミ処理を行えるようになった。生ゴミを土に入れてかき混ぜると良い土になってくれている。ちょっと地球に良い事をしているというオマケもついてうれしい限り。 （鳥栖市 天本 直美） 講師のご指導のもと、グループ単位でテスターを試しながら基礎化粧の基本を学ぶことができました。改めて、お肌のお手入れをおろそかにしていたことを反省しました。まずは、いただいた試供品を正しく使ってみようと思います。そして、将来の自分のためにもう少し、手間とお金をかけていきたいです。（佐賀市 高原 陽子）介護食健康管理食（武雄市 P.E.H）2/20（火）久保田とまと産直交流3/5（火）コープ九州 組合員商品活動交流会3/8（金）JAフーズ若鶏産直交流（佐賀エリア） 3/4（月）ダンボールコンポスト学習会3/7（木）ナリス化粧品スキンケア学習会 報告報告報告募集報告報告コープさが生協のホームページ ▶HP◆https://www.saga.coop/（神埼エリア）くみかつスタッフ募集（鳥栖・基山エリア）（杵藤エリア）コープさが生協の 公式Instagramくすの木掲示板
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