くすの木  7月号
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……ひとこと……キリトリ線コープ商品を使ったオリジナルレシピ募集中!!          ■問合せ・応募先:組織企画部 TEL:0952-31-3977①料理名②材料(分量)③作り方、できれば写真を添えて、別紙に書いてご応募ください。組合員番号、お名前(ペンネーム)もお忘れなく!!●5月の加入者数は305名、脱退者数は137名でした。リサイクルの数字■5月のすうじ組合員数出資金(総額)1人当り出資金5月前年比※あなたのお気に入り商品やレシピを教えてください。※カラーのイラスト歓迎!! ※投稿はペンネームでもOKです。カタログ56,150.0㎏103.7%当 月   71,283人2,239,526千円31,417円前年比   +1,050人+82,280千円+701円牛乳パック569.5㎏103.4%無店舗事業供給高店舗事業供給高卵パック354.5㎏174.2%集品袋743.5㎏114.2%当 月    523,438千円90,844千円新栄店レジ袋辞退率81.5%99.3%の方に500円相当のコープ商品を進呈します。前年比   103.8%117.1%計画比   101.9%109.0%8キリトリ線クイズの当選者■発行/コープさが生活協同組合 ■編集/組織企画部 〒849-0934佐賀市開成三丁目3-28 TEL.0952(31)3977【材料/2人分】           《257.3kcal/1人分》 A ・白だし ………………大さじ2  子持ちからふとししゃも ………1袋●玉ねぎ ……………………1/2個 ・水 …………………カップ1/2●人参 …………………2~3センチ ・酢 …………………大さじ2●ピーマン ………………………1個 ・砂糖 ………………大さじ1●片栗粉 ……………………適量 ・唐辛子 ………………1~2本【作り方】① 玉ねぎは薄切り、人参・ピーマンは千切りにし、耐熱容器に入れて、レンジで1分半加熱する。② ししゃもに片栗粉をまぶし、フライパンにサラダ油を敷いて、盛り付ける方を先にして焼く。裏返しこんがりさせる。③ 焼いたししゃもをAのつけ汁につける。④ 器に焼いたししゃもを盛り付け、野菜をのせて、つけ汁をかける。※冷蔵庫で30分以上冷やすと更に美味しい。【商品紹介】 「  子持ちからふとししゃも」 北欧産の子持ちからふとししゃもを国内で干しパックしました。便利なバラ凍結です。LOOK!!【材料/2人分】        《177.9kcal/1人分》●大きな赤魚の切り身●オリーブオイル …小さじ2  ……………………2切れ●塩・胡椒 ………………少々  イタリア産カットトマト※お好みで粗挽き胡椒   …………………1箱300g ・小葱(小口切り)など【作り方】① 赤魚切り身を解凍させ、水気をキッチンペーパーで拭き取り、塩・胡椒をふる。② フライパンにオリーブオイルを入れ、赤魚切り身をこんがり焼く。(鳥栖市) 長野 知美様(基山町) 内山 由美子様(吉野ヶ里町) 高田 榮子様(佐賀市) 横尾 敬子様(佐賀市) 筒井 君江様◆5月号クイズの正解は「③母への愛」でした。◆応募総数111通、正解は111通でした。正解者の中から抽選で10名スマホやPCでも「くすの木」をご覧いただけます。③   イタリア産カットトマトを入れ、加熱。沸騰後好みの塩加減(白だしなど)に整え、皿に盛りつける。お好みで粗挽き胡椒・青味を散らす。(多久市) 井上 香代子様(白石町) 一ノ瀬 千幸様(武雄市) 樋渡 スエノ様(伊万里市) 山口 弥生様(唐津市) 原田 隆雄様冷凍魚を使ったレシピです。手軽にお魚料理を食卓に!大きな赤魚切り身のオリーブ・トマト煮ししゃもの南蛮■■■■■■■…………………………………vol.250■■■■■■■…………………………………………………………………………………………………………vvvvvvoooooolllllll.22222225555550000000……………………………………………vol.250…………………………………vol.250

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