くすの木 12月号
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キリトリ線……ひとこと……コープ商品を使ったオリジナルレシピ募集中!!          ■問合せ・応募先:組織企画部 TEL:0952-31-3977①料理名②材料(分量)③作り方、できれば写真を添えて、別紙に書いてご応募ください。組合員番号、お名前(ペンネーム)もお忘れなく!!●10月の加入者数は297名、脱退者数は140名でした。リサイクルの数字■10月のすうじ組合員数出資金(総額)1人当り出資金10月前年比※あなたのお気に入り商品やレシピを教えてください。※カラーのイラスト歓迎!!…※投稿はペンネームでもOKです。キリトリ線カタログ52,026.0㎏98.3%当 月   72,331人2,387,276千円33,005円前年比   +1,083人+83,587千円+672円牛乳パック616.5㎏113.2%無店舗事業供給高店舗事業供給高卵パック260.0㎏117.1%集品袋763.5㎏118.5%当 月    524,338千円88,515千円新栄店レジ袋辞退率80.8%98.3%前年比   105.5%158.1% 計画比 100.2%109.2%8クイズの当選者[冷凍]■発行/コープさが生活協同組合 ■編集/組織企画部 〒849-0934佐賀市開成三丁目3-28 TEL.0952(31)3977【材料/2人分】 ……………………………………《365.3kcal/1人分》●産直さばフィーレ………………………2枚(200g)●塩こしょう…………………………………………適宜●カット野菜(玉ねぎ・レタス)……………………100g  べんりな合わせ酢…………………………200㎖●輪切り唐辛子………………………………お好みで●サラダ油……………………………………大さじ1【作り方】①さばを解凍し、3㎝くらいに切り塩こしょうをする。②フライパンに油をひいて焦げ目がつく程度両面焼く。③プラスチック容器にべんりな合わせ酢を入れて、焼き上がったさばとカット野菜を入れる。④冷蔵庫で2時間ほど冷やして皿に盛る。【商品紹介】 「長崎県松浦発産直さばフィーレ」  真さばを様々な料理で使用できるように塩をせずにフィーレにしました。【材料/2人分】…………《483.7kcal/1人分》…●産直さばフィーレ……2枚(200g)●塩こしょう…………適宜●オリーブオイル…大さじ1(トマトソース)●玉ねぎ………………50g●人参…………………10g●ピーマン………………1個●なす……………1/2本  大豆ドライパック…60g●コンソメ………………1個●トマトジュース…………200㎖●塩こしょう…………適宜●オリーブオイル…大さじ1がつく程度焼く。③器に盛ってトマトソースをかける。(トマトソースの作り方)①玉ねぎ・人参・ピーマンは3ミリくらいの薄切りにする。②なすは半月切り、大豆は粗みじん切りにする。③鍋にオリーブオイルをひいて野菜を炒め、トマトジュース・コンソメ・大豆を入れて中火で沸騰したら弱火で5分ほど煮る。④塩こしょうで味をととのえる。(お好みで)・ベビーリーフ(1袋)は洗って水切りをする。・ペンネ(30g)は茹でて塩こしょうをする。(鳥栖市)…西村…洋子様(みやき町)…江島…文子様(神埼市)…荒木…つね子様(佐賀市)…大串…詢子様(佐賀市)…西岡…明美様◆10月号クイズの正解は「②…風」でした。◆応募総数114通、正解は100通でした。正解者の中から抽選で 10名の方に500円相当のコープ商品を進呈します。スマホやPCでも「くすの木」をご覧いただけます。(白石町)…笹川…由美子様(大町町)…中村…美代子様(多久市)…末永…孝子様(唐津市)…加藤…光博様(伊万里市)…山口…艶子様LOOK!!簡単さば南蛮さばのトマトソース【作り方】①さばは解凍し、1枚を半分に切る。②塩こしょうをしてオリーブオイルで両面焦げ目■■■■■■■…………………………………vol.255■■■■■■■…………………………………………………………………………………………………………vvvvvvoooooolllllll.2222222555555555555……………………………………………vol.255…………………………………vol.255産直品にお魚が仲間入り! 無塩だからアレンジしやすい! お好みの味付けで…

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