くすの木 1月号
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キリトリ線……ひとこと……コープ商品を使ったオリジナルレシピ募集中!!          ■問合せ・応募先:組織企画部 TEL:0952-31-3977①料理名②材料(分量)③作り方、できれば写真を添えて、別紙に書いてご応募ください。組合員番号、お名前(ペンネーム)もお忘れなく!!●11月の加入者数は317名、脱退者数は133名でした。リサイクルの数字■11月のすうじ組合員数出資金(総額)1人当り出資金11月前年比※あなたのお気に入り商品やレシピを教えてください。※カラーのイラスト歓迎!! ※投稿はペンネームでもOKです。キリトリ線カタログ52,277.5㎏96.1%当 月   72,589人2,405,467千円33,138円前年比   +1,091人+84,650千円+678円牛乳パック554.5㎏94.1%無店舗事業供給高店舗事業供給高卵パック388.5㎏150.9%集品袋701.5㎏106.9%当 月    510,828千円89,174千円新栄店レジ袋辞退率80.4%98.9%前年比   99.2%129.8% 計画比 105.8%108.2%8クイズの当選者■発行/コープさが生活協同組合 ■編集/組織企画部 〒849-0934佐賀市開成三丁目3-28 TEL.0952(31)3977【材料/2人分】        《254.6kcal/1人分》   スイートコーンドライパック●卵 ………………………4個   ……………………大さじ3●鮭フレーク ………大さじ2●塩 ………………小さじ1/3●サラダ油 …………小さじ2●パセリ(みじん切) …大さじ1●こしょう ………………少々【作り方】①ボウルに卵を割り入れ、菜箸でほぐす。②①に鮭フレークとスイートコーン、パセリ、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。③小さめのフライパンにサラダ油を熱し、②を流しいれる。菜箸で静かに混ぜ、半熟状になったらフタをして弱火にし、5分程焼く。上下を返してさらに5分程焼く。器に取り出し、食べやすい大きさに切り分ける。【商品紹介】 「  スイートコーンドライパック」  アメリカ産のホールコーンを使用。砂糖を加えずに、素材本来のおいしさをいかしました。いつでも手軽に使えるドライパックのスイートコーンです。【材料/2人分】              《233.1kcal/1人分》 ●塩 ………………少々●絹ごし豆腐 …1/2丁●水溶き片栗粉 … 大1/2  かに風味かまぼこ…1袋●卵 ………………1個●サラダ油 …小さじ2●ごま油 ……小さじ2●玉ねぎ ………1/2個【作り方】①豆腐は1㎝角に切る。かに風味かまぼこはほぐす。玉ねぎは薄切りにする。②鍋にサラダ油と千切りにしたしょうがを入れて中火で炒める。水2カップと酒と鶏ガラスープの素を入れて煮立てる。●しょうが ………1かけ●鶏がらスープの素…小さじ1/3●水 …………2カップ●酒 …………大さじ1スマホやPCでも「くすの木」をご覧いただけます。③煮たったらアクを取って玉ねぎと豆腐を加え、豆腐が温まったら酒と塩で味を調える。④水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶きほぐした卵を糸状に流しいれる。器に盛り付け、ごま油を小さじ1ずつかける。(鳥栖市) 野田 真由美様(吉野ヶ里町)川原 智恵子様(佐賀市) 北山 光子様(佐賀市) 吉村 祐子様(小城市) 石橋 友美様◆11月号クイズの正解は「② おしどり」でした。◆応募総数201通、正解は201通でした。正解者の中から抽選で 10名の方に500円相当のコープ商品を進呈します。(嬉野市) 増田 昭子様(鹿島市) 峰松 浩子様(有田町) 永尾 芳子様(唐津市) 加藤 順子様(伊万里市) 池田 町子様LOOK!!かにと豆腐のスープ朝ごはんにも、あと一品にも使えるレシピです。カラフルオープンオムレツ■■■■■■■…………………………………vol.256■■■■■■■…………………………………………………………………………………………………………vvvvvvoooooolllllll.222222255555566666666……………………………………………vol.256…………………………………vol.256

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