Good item

今月のいいね!!コープ商品

まだまだ暑い季節ですね。片手で食べられ、手も汚れず、
小さなお子さんからご年配の方まで食べやすいシューアイスはいかが?

バニラシューアイス

■9月③週企画予定 ●10個入り
●価格:358円(税込:386円)

焼きたての軽くふわっとした食感のシュー皮に、ミルク感たっぷりで優しい味のミルクアイスを注入したシューアイスです。個包装なので、おやつやデザートとして、食べたい時にお手軽です。

【POINT】

シュー皮の配合はいつも同じですが、焼き上がりは一つとして同じ形ではありません。その日の気温や湿度、たまごの質が季節によって変動があり、ふくらみ方が変わります。そこを見極めて、焼成温度を調節し、できるだけ均一になるように焼き上げています。ここが一番難しいところです。

ダブルチョコシューアイス

■9月②③④週企画予定 ●6個入り
●価格:308円(税込:332円)

チョコのシューアイスに、口どけのよいチョコを掛けたダブルチョコシューアイスです。個包装していますので、食べたい時に手軽に召し上がれます。

京都府産宇治抹茶使用シューアイス

■新栄店のみ取り扱い ●8個入り
●店頭価格:278円(税込:300円)

シュー皮の中に、宇治抹茶を使用したアイスを入れた抹茶シューアイスです。

組合員の声

・小ぶりで数が多いので、みんなでワイワイ食べると楽しいです。
・優しい味で何個でもいけそうです。皮とアイスの相性が抜群!

★よくある質問

Q:アイスクリームはどうやって入れているの?
A:充填するときのアイスクリームはソフトクリーム状になっているので、皮の上から機械で充填します。その後、凍結して固めます。
Q:シューアイスの袋がパンパンに膨らむのはなぜ?
A:シューアイスに付着した小さな氷の粒が蒸発し、密封状態の包装が膨らむことがありますが、品質には問題ありません。

★おすすめの食べ方

 焼きシューアイス
①オーブントースターを20秒余熱
②シューアイスを袋から出してトースターに並べる
③1200Wで約50秒、1000Wで1分20秒香ばしい香りがしたらできあがり! できたての皮のようなパリパリが再現できます