1月23日(水)佐賀市メートプラザにて、佐賀市循環型社会推進課の羽立さんと末次さんに講師をお願いして「食品ロスについて考える」学習会を佐賀南エリア委員会と本部環境委員会で共催しました。
前半は佐賀市循環型社会推進課にお話をいただき、食品ロスの現状と食品業界での先進事例や市民での取り組みについて学びました。後半はグループで「家庭でできる食品ロス削減」について話し合いました。
当日は会場いっぱいの48名の参加で皆さんの関心の高さがうかがえました。
●ワークショップではたくさんのアイデアが・・・
※詳しくは→環境委員会通信№25
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