親子料理教室 ”親子でつくる季節の行事食” を開催しました
2018年3月31日(土) 佐賀市アバンセの調理実習室にて、講師に西九州大学佐賀調理製菓専門学校・専任講師の田中美香子先生のご指導のもと、参加者約30名の親子(祖母・孫)が参加しました。
調理の前に田中先生より座学として行事食の磐余などをお話していただきました。その後参加者は佐賀に伝わる行事食4品を完成させました。
今回の親子料理教室は、2月に開催した田中先生の講演会同様”食育”をテーマにして開催しました。料理を作る楽しさを感じることはもちろんの事、料理は命を頂くこと、身体を作ること、人(家族)(の健康や幸せ)を思うこと等を参加者の方々がお家に持ち帰られたら幸いです。
詳しい内容はこちらから → 親子料理教室「親子でつくる季節の行事」
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コープさが生活協同組合 本部子育て委員会
事務局 津田
TEL 0952-31-3977